2023.09.02 00:10現状報告こんにちは、たつのこです。。気がついたら半年以上経ってたわ💦とりあえず現状確認11月〜12月後期実技テスト 日本料理 蛇腹胡瓜・里芋の六方剥き 西洋料理 人参のジュリエンヌ 中国料理 餃子（皮を伸ばすところから包みまで）・人参蝶々の飾り切り1月〜2月 筆記テスト・総合実技（卒業制作・審査あり）テーマ決め〜レシピ作り〜調理まで